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プロフィール


長山智美
インテリアスタイリスト。
雑誌『Casa BRUTUS』、 『ELLE DECO』などのインテリアやプロダクトページのスタイ リングが主なお仕事。
他に企業ショールームやカタログのインテリアスタイリングなどなど。
ただ今この秋のデザインイベントなどに向けてインテリア企画の仕込み中です。
また、最近は勝ちどきにありますセレクトショップ『@btf』のウェブサイトにて雑貨 オンラインも始めました。ぜひのぞいてみてくださいね!

tomominagayama@excite.co.jp
最近のお仕事
『Casa BRUTUS 11月号』

「連載:デザイン狩人」「リチャード・ジノリタイアップ」


『ELLE DECO 11月号』

連載「TREND WATCH」




『無印良品の家』
店頭ポスター、リーフレット
人形町グルメ・その2
日本橋人形町2丁目在住のワタクシ。
こないだは雑誌の取材で人形町の由緒正しき昭和の居酒屋<笹新>に行ってきましたの。

人形町グルメ・その2_d0152059_15325854.jpg一見大衆食堂風の外見。席はギッシリ座って恐らく40席ほどのカウンターがメイン。夕方5時のオープンと同時に近隣のご常連(モチ、オジサマ)が殺到、あっという間に満席なのでござります。

人形町グルメ・その2_d0152059_15331699.jpg酒はビール、焼酎、日本酒、ウィスキーとオヤジ目線なラインナップ。ワイン、シャンパーニュなぞはありませぬ。料理は毎日手作り。大皿に盛られたやはりティピカルなご家庭系お総菜が処狭しとカウンターに並ぶのです。

人形町グルメ・その2_d0152059_15333167.jpg料理は皿をコレとかアレとか指差して取り分けて貰います。ワタクシ的お薦めは煮魚。金目鯛は甘辛な味付けと皮のまったり感がもうたまりませぬ☀

人形町グルメ・その2_d0152059_1533431.jpgそしてやはり居酒屋の定番メニュー、ポテトサラダと筑前煮でキマリ。ポテトサラダはかなりな人気モノゆえ早めのお時間でなきゃ売り切れちゃいますの。

笹新は甘酒横町を明治座方面に徒歩3分ほど。
5時の開店と同時に満席ですんで、店前10分前集合をお薦めいたしまするる。

笹新
中央区日本橋人形町2-20-3
TEL 03-3668-2456
by tomominagayama | 2010-02-12 16:00 | お薦め情報 | Comments(2)
Commented by ayako at 2010-02-13 17:44 x
初めまして~♪
お仕事頑張って 下さいネ(-^□^-)
Commented by Buhta at 2010-12-03 14:10 x
気になっていて入ったことのないお店だったので、うれしい情報でした。

人形町のタムラ理容館ってご存知ですか?
そこで髪を切った人を探しています。
とってもレトロで、昭和にタイムスリップしたみたいなところなんです。
人形町に行ったときはチェックしてみてください。
グルメと関係ないですけれど。

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